"Mostachón de nuez o de almendra"

DULCES TÍPICOS DE NAVIDAD

 

INGREDIENTES :

Medio kilogramos de nueces o almendras limpias.

300 gramos de azúcar.

Raspadura de limón.

4  ó  5  huevos.

ELABORACIÓN:
Se pican las nueces o almendras.

Se añade azúcar, huevos y raspadura de limón.

Se mezcla bien y se pone en los moldes de papel (con forma de magdalena pequeña), colocándolos en una bandeja resistente al horno.

Poner en el horno a 180 º  unos minutos hasta que queden un poco dorados.

 

 

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