"Guirlache"

DULCES TÍPICOS DE NAVIDAD

INGREDIENTES :

Almendras. Azúcar. Mantequilla.

ELABORACIÓN:

Se tuestan las almendras sin pelar. En un cazo aparte se hace caramelo  (azúcar tostada). Ponemos las almendras en un recipiente previamente untado con mantequilla y echamos el caramelo por encima.