Mistela

VINOS Y LICORES

 

INGREDIENTES :

 Aguardiente.

Azúcar o miel.

Corteza de naranja.

Granos de café.

Canela en rama

ELABORACIÓN:

Se cuece canela en rama, corteza de naranja y unos granos de café. Cuando la mezcla haya hervido un rato, se cuela y se vierte en un recipiente.

Por cada cuatro litros de agua, se añade un litro de aguardiente y un kilogramo de azúcar o miel, previamente tostada.

 

Se deja reposar varios días antes de consumir.