"Torrijas"

DULCES TÍPICOS DE "SEMANA SANTA".

INGREDIENTES :

Pan. Aceite de oliva. Leche. Canela. Azúcar. Huevo.

ELABORACIÓN:

Se hacen rebanadas de pan a ser posible endurecido de varios días. Se remojan en leche con canela. Se rebozan en huevo batido y se fríen. Se sacan y se les añade azúcar y canela.